Ardoise du

Formules du midi

Formules

Entrée + plat

ou Plat + dessert

18,50€

 

 

Formule complète à

du 11 au 17 octobre 2018

demandez les suggestions du patron

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Les entrées 7,00 €

* Assiette de charcuteries de terroir

* Crumble de potiron parfumé à la muscade

* Salade de lentilles vertes au haddock

21,50€

* Timbale de poireaux mimosa 

 pas de prix "formule"le soir

* Velouté de carottes au curcuma

Nous pouvons doubler les entrées (14,00 euros) et les inclure dans la formule plat dessert  

Les plats 14,00 €  

* Pièce de bœuf aux échalotes

 

Véritable andouillette de Troyes juste grillée 

cuisiné ici, pour vous,

avec des produits frais 

* Filet de cannette aux figues 

2 X une salade entrée 

= une grande salade plat !  

* Pièce de paleron braisée à la bourguignonne

 

* Risotto aux cèpes et parmesan    

 
*  Poisson du moment (selon arrivage, différent chaque jour)  
Les desserts 7,00 €  

* Assiette de fromages affinés

 

* Terrine de chocolat aux oranges confites 

 

* Pomme rôtie à la frangipane

Casse-croutes à emporter 

* Coupe Mont Blanc

à partir de 4,80€ 

* Bavarois aux fruits rouges

 
*     Carte des vins