Ardoise du

Formules du midi

Formules

Entrée + plat

ou Plat + dessert

18,50€

 

 

Formule complète à

16 au 22 janvier 2020

demandez les suggestions du chef

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Les entrées 7,00 €

* Assiette de charcuteries de terroir

* Salade auvergnate (jambon,cantal,pdt,oignons rouges)

* Bavarois de betterave, roquefort et noix

21,50€

* Quiche lorraine

 pas de prix "formule"le soir

* Velouté de buternut , brisure de châtaigne

Nous pouvons doubler les entrées (14,00 euros) et les inclure dans la formule plat dessert  

Les plats 15,00 €  

* Pièce de bavette  aux echalotes

 

Sauté de veau marengo aux légumes de saison

cuisiné ici, pour vous,

avec des produits frais 

* Brick de boudin au piment d’Espelette

2 X une salade entrée 

= une grande salade plat !  

* Tranche de gigot jus a l’ail mogettes label  rouge

 

*  Tortellini ricotta ,épinard

 
*  Poisson du moment (selon arrivage, différent chaque jour)  
Les desserts 7,00 €  

* Assiette de fromages affinés

 

*  Crème catalane

 

* Quenelle  de ganache, oranges confites  

Casse-croutes à emporter 

* Tartelette citron

à partir de 4,80€ 

* Galette des rois pommes poires

 
   Carte des vins