Ardoise du

Formules du midi

Formules

Entrée + plat

ou Plat + dessert

18,50€

 

 

Formule complète à

du 13 au 21 décembre 2018

demandez les suggestions du patron

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Les entrées 7,00 €

* Assiette de charcuteries de terroir

* Salade de ravioles de romans au lard fumé

* Tarte tatin d’endive au bleu

21,50€

* Mousseline de saumon fumé et herbes fraîches

 pas de prix "formule"le soir

* Velouté de butternut chantilly à la muscade

Nous pouvons doubler les entrées (14,00 euros) et les inclure dans la formule plat dessert  

Les plats 14,00 €  

* Pièce de bœuf aux échalotes

 

 Cuisse de lapin chasseur  

cuisiné ici, pour vous,

avec des produits frais 

* Petit salé aux lentilles vertes

2 X une salade entrée 

= une grande salade plat !  

* Tête de veau ravigote

 

* Risotto de blé aux pleurotes et chanterelles

 
*  Poisson du moment (selon arrivage, différent chaque jour)  
Les desserts 7,00 €  

* Assiette de fromages affinés

 

* Tiramisu « classico »

 

* Carpaccio d’ananas sirop parfumé au rhum

Casse-croutes à emporter 

* Forêt noire

à partir de 4,80€ 

* Brioche perdue marmelade d’orange

 
*     Carte des vins